モヤシとトマト炒めと白菜と厚揚げの味噌汁

　モヤシとトマトの炒め物は予想以上に旨い。蒲鉾を入れて、胡麻油で炒めただけ。味付けも塩胡椒と青海苔を少し振りかけただけ。最近少しづつ、IT関連の仕事をしている。家の中で出来るので。少しだけ。全く収入にはならないが。今のところ。

おでんうどん

　おでんの残りにうどんの麺を入れた。見た目は今一。でも、おでんの旨味が残っていて絶品。手間隙かけずに、朝サッとできたのもいい。今日は晴れの天気予報だが、雲が多い。こんな日もいい。

穴子天うどん

　自分で作ったうどんは旨い。もっと穴子天はスーパーの惣菜だが。何れにせよ、自分で作った料理は旨い。

肉じゃがとポテトサラダ

　どちらもスーパーの惣菜。最近は食材と一緒に宅配してくれので便利。味もしっかりしていて美味しいような気がする。でも自分で作ったらもっと美味しいような気もするが。今日は曇り。

幕の内弁当

　今日は弁当を取った。たまにはこれもいい。

煮込みうどんと芋天

　煮込みうどんと言っても、茹でた乾麺に大根と白菜をおでんの汁で煮込んだ物を、上からかけだけ。でもそれが素朴で美味しい。芋天も結構おかずになる。今日は曇。もう２ヶ月近く外出していない。それもまたいいか。

大根と白菜の煮付けとザボン

　ザボンはぼんたんとも言う。小さい頃、鹿児島のじいちゃん家に里帰りしたとき、その家にぼんたんの木があった。それをみんなで食べたのを思い出す。だからなのか、ぼんたんの味は妙に懐かしい味がする。今日は雨。