人参の旨さ爆発。人参を油で炒め葱と鰯を入れる。鰯は缶詰の味噌煮を使った。味付けは塩胡椒。それにんにくのみじん切り、胡麻、少しの醤油を加えた。元気が出る味。今日も寒かった。
寒い日にはいろいろ煮込んだ煮込みうどんが最高。寒いなかいろいろ味を探しながらゆっくり食べて行く気分は最高。今日もいい天気。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。