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ツナカレーとヨーグルト

f:id:yadousan:20160920194202j:plain 今日も買い物に行かなかいで残り物だけで作ったら予想どおり旨そうな料理が出来た。少し残っていた昨日の野菜の煮つけをベースに畑に残っていた少しの夏野菜とツナ缶、さらに玉葱とニンニクのみじん切りを加えてしっかり煮込んだ。それにカレールーとバター塩胡椒を加えて味つけをして、さらにデンプン粉を加えて火を通してとろみを付けた。最後にヨーグルトとホットグレープジュースを添えて完成。と同時に食材もほとんど終り。いただきます。カレーとヨーグルトの酸味が合う。満足。今日もドラマを見て寝よう。