銀鮭の塩焼き

f:id:yadousan:20161111185700j:plain 今日はシンプル。おかずは銀鮭一品のみ。一品だとその良さが浮き出で旨い。付け合わせの大根の千切りさえ旨い。いただきます。その料理が有り難くさえ思える。