餡掛け大根の煮つけと鯖カレー

　大根の煮つけはもう少し色づくまでと一時間半ぐらい煮込んだが我慢出来ずに食べることにした。旨い。カレーも大根も薄味にした。年を取ると薄味がよくなるのか。でもカレーにはソースをかけた。これはこれで旨い。でも醤油はモット旨い。鯖の味とよく合う。当たり前だけど。鯖カレーに醤油は神レシピかもしれない。さらに大根の煮つけを添えれば最強かも。