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豆腐と若芽の味噌汁と玉子焼き

f:id:yadousan:20170501103346j:plain 味噌汁に豆腐と若芽は良くあう。豆腐と若芽どちらもどちらも優しい味の食材だが、これが味噌汁のなかで出合うと独特の良い味を出す。今日は本当に良い天気。良すぎるかも。