2017-05-01 豆腐と若芽の味噌汁と玉子焼き 味噌汁に豆腐と若芽は良くあう。豆腐と若芽どちらもどちらも優しい味の食材だが、これが味噌汁のなかで出合うと独特の良い味を出す。今日は本当に良い天気。良すぎるかも。