にくじゃがと豚汁

　庭にチューリップが見える。少し散り始めているがとても綺麗だ。

今日は竹輪蕎麦

　つゆを煮込みすぎてからくなった。今度からは薄味になるよう気を付けよう。

干し大根とモヤシの味噌汁とエビ焼売

　干し大根は旨い。干したら旨くなるのは多い。椎茸とか。なぜだ。多分太陽の恵みか。

粥と塩鯖と春玉葱のスープパスタ

　春玉葱のスープパスタは旨い。竹輪も良い味を出している。味つけはカマンベールチーズと塩胡椒だけ。春だね。

大根の煮付けと野沢菜漬けと大根の煮付け、それで作ったうどん

　一日目は大根の煮付けを作った。２日目はそれでうどんを作った。大根は久しぶりだが本当に旨い。大根のうどんは玉子を入れると特に旨い。そうそうチューリップがもっと綺麗になっていた。もう本当に終りだろう。ちょっと寂しい。

素麺の味噌汁

　素麺の味噌汁には鯖の缶詰を入れた。ところで素麺はなぜ旨い。麺にはいろいろあるが素麺が一番旨いような気がする。素麺は細いからか。細いと繊細な旨さが出るのか。何はともあれ素麺は気に入った。

またまたチューリップ

　またまたチューリップが綺麗になっていた。思わず見せたくて写真に撮った。もうこれ以上綺麗にはならないだろうと思っていたが、これが、それ以上に綺麗になった。でも写真に撮ったら、それが余り伝わらないのが残念。それと花は昼間は大きく咲いて夜は閉じる事に気付いた。だから毎日見る時間で綺麗に見えてしまうことがあるのか。いずれにせよ良いことだ。