2014-08-01から1ヶ月間の記事一覧

健康的な食事

スーパーに天然の刺身と書いてあったので、思わず買った。あとは、庭のキュウリとゴーヤチャンプルです。

床に差し込む光

床に差し込むがあまりに美しく写した。

ゴーヤチャンプル

我ながら良くできた。理由は、包丁を研いで心を引き締めて作ったから。

包丁を研いでパスタ作り

夏野菜でパスタを作った。

なぜか作りたくなる卵焼き

なぜか、ときどき卵焼きを作りたくなる。中身は炒めた玉ねぎ。

ゴーヤ素麺はなぜうまい。

ゴーヤ素麺がうまいのは、自分がゴーヤと素麺の両方が好きだから。まちがいない。

朝の野菜

なぜか野菜が食べたくなり庭の野菜を取ってきた。朝、野菜を食べると気分も調子もいい。

ゴーヤのカレー

料理を作るのにあまり材料が無くて、庭にあったゴーヤと茄子など夏野菜と5月に収穫したジャガイモとタマネギ、シーチキンの缶詰めでカレーを作った。もちろん市販の固形のカレールーもなかったので、カレー粉を使って作った。バターを入れて小麦粉でとろみを…

レタスのお好み焼き

テレビにお好み焼きがでていたので思わず作ってしまった。有り合わせの、ベーコンとレタスと卵で作った。ところがこれが予期せぬうまさだった。幸せってこんなもの。

モヤシとポテトサラダ

モヤシ炒めとポテトサラダを作った。モヤシ炒めは塩と胡椒、ポテトサラダはマヨネーズと胡椒だけで作った。どちらも素朴な味がしてとても美味しかった。

モロヘイヤのサラダ

モロヘイヤのサラダを作った。右上。

弁当のバジル

弁当に入れるためバジルを植えた。