サバサンドとピーマン炒めと紅茶

　サバサンドは切り口が今一だった。でも味は最高。でもなぜサバサンドは特にうまく感じるのだろう。それは今まで余り食べたことが無いからだろう。自分が子供の頃余り食べたことが無い洋食を食べた時の感覚に似ている。今までは料理人は鯖をサンドイッチにするなんて。と思っていたのかもしてない。でもトルコでは普通にサバサンドを作っていたのです。それを見た料理人が気づいたのかも知れない。ビールを冷やすのを忘れたので氷を入れて飲んだ。今日もドラマを見るぞ。