厚揚げと大根の煮物と南瓜の天ぷら

　厚揚げを薄味で煮物にすると旨い。実はおでんを作ろうとしたが、間に合わず取り合えず大根と厚揚げだけ先に食べることにした。良く煮込んだらおでんだが、これはこれで旨い。今度からおでんの時は、一品ずつ良く味わって食べるとしよう。今日も菫に水をあげられた。