2016-04-01から1ヶ月間の記事一覧

目玉焼きカレー

目玉焼きもカレーに載せると改めて旨い。

いか天うどん

今日もいい天気。

花より男子2

(今日のドラマ)あきらめないことに感激。

エビフライカレー

レシピ大公開。シンプルに人参ジャガイモ玉葱そして少しのニンニクそれに多めのツナと牛乳と水。材料はこれだけ。それにカレー粉と塩と胡椒。これを煮込んで隠し味に醤油を入れて片栗粉でトロミを付ければ出来上がり。シンプルカレーの完成です。味付けが塩…

花より男子2

このドラマ、今日も真剣に見てしまった。そして、早く続きを見たくなる。

卵の煮込みと海苔

今日は曇り空。でもそれはそれでいい。曇り空は心が落ち着く。

味噌チャンポンと豚モヤシ炒め

昨日のチャンポンにみそを入れてみそチャンポンにした。豚モヤシは甘めの味付けにした。今日はこれで日本酒をを飲みます。

オガタマノキ

オガタマノキが花を咲かせました。とてもいい香りが漂っています。和名は神道思想の「招霊」(おぎたま)から転化したもの。和歌、俳句の季語にも用いられます。日本神話においては天照大神の天岩戸隠れにおいて天岩戸の前で舞った天鈿女命が手にしていたと…

トルコライス風

ご飯にベーコンエッグと胡瓜をのせたもの。でも旨い。

花より男子

このドラマは勇気が湧いてくる。

チャンポン

味付けは塩胡椒と少しの醤油だけ。後は素材から出る旨み。実に旨い。いただきます。

チューリップ

今日もいい天気。チューリップが綺麗です。

ベーコンエッグとバナナ

今日一日頑張っていきましょう。いい一日になりますように。

炊き込みご飯

今日もいい天気。1日頑張るぞ。

炊き込みご飯と鯵の南蛮漬け

炊き込みご飯は見た目は今一ですが、人参椎茸牛蒡鰹薄揚げ等が入ってものすごく美味しい。料理は手を加える分だけ美味しくなるのは何故だ。料理はシンプルな方が美味しいとも言いますが、それでも手を加えるほど美味しくなります。何故だ。何故だ。

夏野菜の苗

夏野菜の苗を植えました。大きく実がなるのが楽しみです。小さな畑ですがこれで結構沢山の野菜が取れます。その予定です。

花より男子

(ドラマの言葉)逃げずに自分の気持ちに正面から向かい、きちんと話そう。

カキフライ

朝からカキフライ。どうかと思ったが非常にいい。カキは生もいいけどフライにすると旨いのは何故。カキの食感と衣のサクサク感が合うからか。

サバサンドとカキフライといも天

大袈裟でなく20年ぶりに揚げ物を作った。やっぱり自分で作った揚げ物は旨い。元気が出る。

丸天うどんと切り干し大根

今日も花より男子を見た。感動した。

半熟卵の味噌汁とリンゴ

外は雨。今朝は気温が高く頗る気分もいい。こんな日は人に会いたくなる。

春キャベツを使った味噌汁と野菜炒めと漬け物

春キャベツを使った料理は優しい春の味。最高。頑張るぞ。でも今日はちょっときついかも。でも食べたら元気がでた。

菫が玄関で大きく咲いています。

新玉葱のサラダと春キャベツの煮つけ

春は美味しいものが沢山。メインはパスタ風焼きそば。何がパスタ風かと言うと麺がパスタの焼きそば。今日もビールを飲もう。

花畑

ジョギングをしていたら美しい風景があったので贈ります。

ロシアパンと大根サラダ

本来のロシアパンはライ麦が原料で素朴な味だが、日本のは旨すぎる。まあいいか。

夏野菜の準備

畑の畝を作りました。ここに夏野菜が出来ているのが見えるようです。疲れたけれど充実。

チューリップ

大切に育てたチューリップが大きくきれいに咲きました。ひとときの心の癒しです。ありがとう。

ピザと大根サラダ

今日は無茶苦茶天気がいい。天の恵み。元気を出そう。チューリップの写真をとって夏野菜を植える準備をしよう。

ピザ

私は焼いただけ。スーパーのピザです。でも旨い。今日はビールと共に。