完成して皿に置くときな中身が少し出たので修正していたらどんどんひどくなって最後はこうなってしまった。食べにくい。だけど味は最高。また今度いつか絶対リベンジするぞ。

ハヤトウリは鍋にすると最高。最後は麦飯と卵で雑炊にしよう。どちらかと言うとこれの方が楽しみかも。いただきます。

シンプルなおかずにした。多分旨いだろう。いただきます。

麦飯にすると何故他のおかずが旨く全て感じるのだろう。不思議だ。何はともあれいただきます。

今日はシンプル。おかずは銀鮭一品のみ。一品だとその良さが浮き出で旨い。付け合わせの大根の千切りさえ旨い。いただきます。その料理が有り難くさえ思える。

麦飯にするとどんなおかずでも美味しくなるような気がする。小さい頃よく食べたからだろうか。気のせいか。何れにしても旨いことはいい。

蕎麦の鍋。まず蕎麦を茹でてその蕎麦湯をベースに味調味料と生姜で味を調えて具材を入れて煮た。最後に先に茹でた蕎麦を乗せて完成。蕎麦も立派な鍋の具材になる。蕎麦が旨い。でもよく考えたら五目蕎麦とも言える。でもやっぱり蕎麦の鍋だ。

今日は肉を食べたくなった。でも肉をアッサリ食べるにはどうすればと考えて行き着いたのがすき焼き。言いたいことは伝わっただろうか。今日はビールがいけそう。

ご飯を麦飯にかえて食べるといつものおかずも一味違うような気がする。これは昨日夜中にご飯を食べたくなったのを我慢したからなのか。何れにしても朝食が美味しいのは良いことか。何か文章がおかしくなった。これもいいか。

ピーマンの煮付け最高。味つけは薄口醤油とみりん胡椒それと具材のエリンギから出た旨味。それにしても旨い。ピーマンの力だろう。

厚揚は豆が原料だから旨いのか。昔は豆がそんなに美味しいとは思わなかったが。歳をとったせいか。

朝のカレーもいい。ゴーヤを入れたらそれがアクセントになっていい。今日はすみれでも植えてみようか。

ご飯は芋ご飯。ちょっと甘めでいい。入れたから当たり前だけどイカとキュウリの味がしていい感じのカレーになった。イカの旨味とキュウリの爽やかさ出ているような気がする。いただきます。

ピーマンの煮付けは何故旨いのだろう。食べてみなくちゃ解らない。芋ご飯食べすぎた。満足。

芋雑炊は芋の甘味があっていい。因みにこの芋自家製。完全無農薬。オーガニック。聞こえはいいが実は農薬も撒かず肥料も入れなかっただけ。でも自分で作った芋は最高。食べてほしい。今日は少し暖かくなった。妙な天気。

信じられないかも知れないけど、この組み合わせ実に旨かった。もちろん勧めませんが。

この料理決してお勧めはしませんが結構旨い。

パンに目玉焼きを挟んで食べたら美味しかった。メープルの味も優しかった。誰かと一緒に食べられたら。

リンゴを付けると自分が子供の頃の家庭科の時間の料理実習を思い出す。何故か。あの頃は何を食べても美味しかった。写真では余り目立たないがハヤトウリの漬物バリ旨い。

昔懐かしい純喫茶のメニュー。なんかいい。パンに納豆を挟んだら以外と旨かった。

混ぜてしまえば普通のパスタになるが。これはこれで旨かった。でも次に作る時は普通のパスタにしよう。ハッキリ言って失敗。こんな時もある。でもこの料理を更に追求して完成させるのもいいかも。

葱と海苔の香りがして最高。パソコンのモニターが壊れた。15年以上使ったし画面のまわりは少し映らない所もあったがよく頑張った。感謝しつつ新しいのを買いに行こう。それともネットで買うか。取り敢えずネットを見てみよう。そうだモニターが壊れているん…