トマトとシーチキンのチャーハンと白菜と大根の煮物

　白菜と大根の煮物はおでんの汁をベースに作った。おでんとは違った味で旨かった。チャーハンはどうしても食べたくて作った。トマトのチャーハンはサッパリして思ったのとは違ってたけど、それはそれはそれで旨かった。

おでんとザボン

　おでんは良く何日も煮込んだら、具の味が染み出して具より汁が、とても美味しかった。ザボンは特別のいい味香りがして旨い。大きさからは想像できない爽やかな味。今日は菫に水をあげられた。少し菫が大きくなっていた。春が近い。

玉子と大根のおでんと味噌汁

　いつも朝遅くまで無理して寝ているのだが、今日はお腹が空きすぎて朝6時に起きた。今日は白米のご飯が美味しかった。早起きすると良い事があるものだ。外は雨のよう。今日も菫に水をあげたいが。実は菫は雨がかからない所に植えてあるが、ここ２日ほど水をあげていない。できたら今日水をやろう。

大根と厚揚げのおでんのと野沢菜漬

　柔らかくなった大根は旨い。野沢菜も茶漬けにしたら旨い。漬け物を旨く感じるのは年齢のせいか。今日もいい天気。でも今日までか。

厚揚げと大根の煮物と南瓜の天ぷら

　厚揚げを薄味で煮物にすると旨い。実はおでんを作ろうとしたが、間に合わず取り合えず大根と厚揚げだけ先に食べることにした。良く煮込んだらおでんだが、これはこれで旨い。今度からおでんの時は、一品ずつ良く味わって食べるとしよう。今日も菫に水をあげられた。

玉子の味噌汁と野沢菜と納豆とバナナ

　何の代わり映えもしない普通の料理だがそこがいい。特に味噌汁が旨い。料理には変化する良さもあるが、変わらない中にも多くの良さがある。今日は気温が低いけど晴れていい天気。布団を干した。

蒟蒻とシーチキンの野菜炒めとキャベツの味噌汁

　野菜炒めに蒟蒻を入れると食感が抜群。シーチキンと野菜も合う。味付けは塩と少しの胡椒。それとシーチキンは缶の中身を汁ごと全部入れたのでその油の旨味と野菜の甘味が出て最高に旨い。そう言えばキャベツが美味しいのは今ごろの季節か。寒さに耐えたキャベツは美味しかったような気もする。