今日の夕食はニラ玉とキュウリのサラダそして焼き魚。ニラ玉を美味しく作るコツは、1、ニラをたくさん入れること 2、新鮮なニラを使うこと 3、焼くときフライパンに油を多目に入れて、最初に材料に絡めること 4、味つけは、塩だけにすること 以上。

今日は１日何もしないで過ごしました。といっても土日は時々そうなります。昨日の夕方からだらだらと何もしないで過ごしました。そしてつい先ほど風呂に入り、身の回 りを片付けてポンカンを食べました。ポンカンがとても美味しく、スッキリ。