今日のメインはゴーヤの味噌炒め。ゴーヤと味噌は合いますね。何とも言えないいい味です。
ご飯にチーズをのせ、オニオンスープをかけます。それを火にかけ、溶き卵をのせて醤油で隠し味。チーズが見えないのが残念ですが、味はチーズの良さが全面に出ています。最高。
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